Schoko Creme mit Cantuccini

Zutaten

für das Rezept Schoko-Creme mit Cantuccini

125 g Cantuccini
5 EL Amaretto (Mandellikör)
150 ml Milch
1 Pck. Dr. Oetker Premium Crème de Chocolat Vollmilch Schokolade
200 g kalte Schlagsahne

Zubereitung

1 Vorbereiten:
Cantuccini grob zerkleinern, 1 EL davon beiseitestellen. Den Rest in eine Dessertschale geben, mit Amaretto tränken.

2 Zubereiten:
Milch in einem Topf kurz aufkochen. Dessertrpulver in einen Rührbecher geben und Milch dazugießen. Mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe glatt rühren, dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Schlagsahne zufügen, kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. aufschlagen.

3 Creme auf den Cantuccini verteilen. Dessert mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen. Nach Belieben mit zerbröselten Cantuccini verzieren.

Guten Appetit