Zubereitung
1.
Schritt
Pudding nach Packungsanweisung mit Milch und 50 g Zucker kochen. Mohn
unterrühren und abkühlen lassen.

Benötigte Zutaten:

1 PK

Vanillepuddingpulver

0.5 l

Milch

50 g

Zucker (fein)

50 g

Mohn (gemahlen)
2.
Schritt
Butter, 150 g Zucker und Salz ca. 4 Minuten mit dem Handmixer schaumig schlagen.
Eier unterschlagen. Mehl und Backpulver kurz unterrühren. Teig in einer gefetteten
Springform (26 cm Durchmesser) glatt streichen und 1 cm Rand hochstreichen. Erst
den Pudding, dann die Heidelbeeren darauf verteilen, Zimt-Zucker darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.

Benötigte Zutaten:

180 g

Butter (weich)

150 g

Zucker (fein)

1 Prise

Salz

4

Ei (M)

250 g

Mehl

3 TL gestr.

Backpulver

500 g

Heidelbeere

2 EL

Rohrzucker (mit Zimt gemischt)
Zutaten für 12 Portionen

1 PK

Vanillepuddingpulver

0.5 l

Milch

50 g

Zucker (fein)

50 g

Mohn (gemahlen)

180 g

Butter (weich)

150 g

Zucker (fein)

1 Prise

Salz

4

Ei (M)

250 g

Mehl

3 TL gestr.

Backpulver

500 g

Heidelbeere

2 EL

Rohrzucker (mit Zimt gemischt)