Admin Gyrosgewürz
köstlich für alle Fleischgerichte, ohne Glutamat
Zutaten für 1 Portionen:
| 8 TL |
Oregano, gerebelt |
| 4 TL |
Thymian |
| 2 TL |
Paprikapulver, edelsüß |
| 1 TL |
Kreuzkümmel, gemahlen |
| 2 TL |
Zwiebel(n), getrocknete, gemahlen |
| 4 TL |
Basilikum, getrocknet |
| 2 TL |
Rosmarin, gemahlen |
| 1 TL |
Korianderpulver |
| 1 Prise(n) |
Chilipulver |
Verfasser:
Brutzelbaby
Alle Gewürze vermischen und damit nach Wunsch Pfannengyros oder auch andere Fleischgerichte würzen.
Ich bereite mir immer eine größere Menge zu und habe die Würzmischung immer schnell zur Hand.
Am besten schmeckt das Pfannengyros, wenn man die Würzmischung mit etwas Olivenöl mischt und dann das kleingeschnittene Fleisch darin eine gewisse Zeit mariniert.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 187 |
