Schon wieder ist ein Jahr fast um…
Schon wieder haben wir bald Weihnachten…
Schon wieder sind überall Weihnachtsmärkte…
Schon wieder duftet es überall köstlich nach gebrannten Mandeln…
Schon wieder auch in meiner Küche!!!
Mit diesem Rezept holt man Weihnachtsmarkt nach Hause:

Zutaten:

3 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 TL Zimt
3 EL Wasser
200 g Mandeln

Zucker, Vanillezucker, Zimt und Wasser miteinander mischen.
Die Mandeln unterheben und alles gut vermischen.
Für 3 Minuten bei 600 W in einer Schüssel in die Mikrowelle.
Dann die Schüssel rausnehmen und die Mandeln umrühren (Vorsicht: heiß!)
Weitere 4 Minuten bei 600 W in die Mikrowelle.
Wieder die Mandeln umrühren (heiß!!!) und direkt auf ein Backpapier verteilen.

Nach dem Auskühlen kann man sie ganz einfach vom Backpapier ablösen und auseinanderbrechen.

Köstlich!

Knusprich!

Vorsicht: Suchtgefahr!