Es muss nicht immer ein Bento sein

Gestern hatte ich es wirklich eilig aber ich musste noch schnell etwas fürs Mittag vorbereiten. Da ein Bento zubereiten doch immer etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt, habe ich einfach meine leckere Nudel-Gemüse-Pfanne in eine Box gefüllt und zwei Hähnchenspieße darauf gepackt und schon war meine Mittagsverpflegung fertig.

In die Nudel-Gemüse-Pfanne habe ich einfach alles Gemüse geschnippelt, was ich gerade zuhause hatte. Wie man sieht, gab es Aubergine, Tomate, Zucchini und Champignons. Das hatte ich angebraten, dann die Nudeln dazu und alles noch ordentlich gewürtzt. Ach ja einen Klecks Pesto habe ich dann auch noch untergerührt – lecker.