Eingelegter Knoblauch – Camembert
Zutaten für 1 Portionen:
1 |
Camembert(s) |
1 |
Schalotte(n) |
5 |
Knoblauchzehe(n) |
Rapsöl |
Verfasser:
Angy2706
Den Camembert, es sollte ein kleiner, runder sein, in 12 Tortenstücke teilen.
Die Schalotte in feine Ringe schneiden. 2 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und die anderen ganz lassen.
In ein ca. 150-200 ml Twist-Off-Glas Camembert, Schalotten und Knoblauch einfüllen und mit dem Rapsöl auffüllen bis der Käse bedeckt ist. Verschließen und ca. 4 – 5 Tage durchziehen lassen. Der Camembert sollte kühl stehen.
Haltbar: ca. 3 Monate
Tipp:
Man kann auch einen fettarmen Camembert verwenden.
Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
Ruhezeit: | ca. 4 Tage |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 410 |