ZUTATEN:

  • 1/2 Eisbergsalat
  • Dateltomaten
  • Gurke
  • Oliven
  • Rote zwiebel
  • Mozzarella
  • Thunfisch
  • Essig-Gurken
  • 2 gekochte Eier

DRESSING:

  • Trauben-Essig
  • Olivenöl
  • Saft 1 zitrone
  • Salz, Pfeffer, Salat-Kräuter, Knoblauch-Pulver
  • Alles in einer schüssel vermengen.

Den salat fein würfeln und wie gewünscht dekorieren, Dressing drüber geben servieren.