Zutaten 200 g geriebenen Käse (halb Mozzarella, halb Emmenthaler) Oregano, frisch oder getrocknet Basilikum, frisch oder getrocknet Salz und Pfeffer 1 Schmand 1 Pkg passierte …
Rezepte
Fluffiger Kakaokuchen mit Obst
ZUTATEN Für den Teig: 150 gZucker300 gMehl3 St.Eier150 mlÖl1 Pck.Backpulver2 ELKakaopulverObst nach Geschmack ZUBEREITUNG Eier mit Zucker schaumig rühren. Nach und nach Öl und danach …
Klassischer Streuselkuchen – zurück zur Einfachheit!
Zutaten für eine 28x20er Form (6 Stücke):Für den Rührteig:– 125g weiche Butter– 100g weißer Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker (optional, je nach Frucht)– 2 Eier– 125g …
Ungewöhnlicher Gewürzkuchen mit Zucchini
ZUTATENFür den Teig:350 gMehl200 gSahnejoghurt ohne Geschmack150 mlÖl500 gZucchini3 St.Eier200 gZucker1 Pck.Backpulver1/2 TLLebkuchengewürz1 TLgemahlener Zimtein wenig geriebener Muskatnuss3 ELKakaopulver1 PriseSalzZum Bestreichen:2 Pck.saure Sahnesaure KonfitüreZum Bestreuen:1 …
Tandoori – Huhn
Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilet(s), à 125 g ½ TL Salz 4 EL Zitronensaft, oder Limettensaft Öl, zum Bestreichen Für die Marinade: 150 g …
Kakaokuchen mit Quark, Brombeeren und Puddinggelee
ZUTATENFür den Teig:1 Tasse(250 ml) Weizenmehl1 TasseVollkorn-Dinkelmehl1 TasseMilch1 TasseÖl1 TassePuderzucker2 gehäufte ELKakaopulver1 PriseSalz3Eier1 Pck.BackpulverFür die Füllung:500 gSpeisequark mit hohem Fettanteil1 Bechersaure Sahne1 ELBourbon-Vanillezucker (Madagaskar) von …
Das Eckige muss auf’s Runde! Aprikosen-Streuselkuchen und ein Geburtstagswunsch…
Zutaten für eine Form (etwa 28×20 cm):für den Teig:– 85g Butter– 85g weißer Zucker– 2 Eier– 130g Dinkelmehl– 2 Esslöffel Milch– 1 1/2 Teelöffel Weinstein-Backpulverfür …
Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr …
Lachs in Butter gebacken mit Kartoffelgratin
ZUTATENFür das Kartoffelgratin:1 kgKartoffeln (vorzugsweise festkochend)1 St.mittelgroße Zwiebel (feine Halbscheiben)3 St.Knoblauchzehen (zerquetscht)1 BecherSchlagsahne (200 g)1/2 TLgemahlene MuskatnussSalzButter zum Einfetten ZUBEREITUNG Kartoffeln schälen, waschen und in …
Hefezopf mit Nussfüllung und Cranberry-Marzipan
Zutaten Hefeteig:500 g Mehl230 ml Milch2 Eigelb50 g Zucker60 g sehr weiche Butter1/2 Würfel Hefe1 Prise Salz Zutaten Cranberry-Marzipan:150 g getrockn. Cranberries200 g Rohmarzipan1 Eiweiß2 …
