Rezepte

Pilzragout mit Semmelknödel Zutaten für 4 Portionen: 300 g Champignons 300 g Austernpilze 150 g Pfifferlinge 75 g Bacon 2 EL Mehl (Vollkornmehl) 300 ml …

Tschechische Knoblauchsuppe Zutaten für 4 Portionen: 1 Liter Brühe (Knochenbrühe, Geflügelbrühe oder Fertigbrühe) 4 Zehe/n Knoblauch 200 g Käse, gerieben 200 g Schinken, gewürfelt, gekocht …

Schokomuffins für ca. 18 Muffins Zutaten für 1 Portionen: 100 g Butter oder Margarine 3 Ei(er) 200 g Zucker 200 ml Milch 1 EL Backpulver …

Involtini – Schweinefiletröllchen in Tomatensoße Gut vorzubereiten! Zutaten für 4 Portionen: 600 g Schweinefilet(s) 200 g Schinkenspeck oder Parmaschinken in dünnen Scheiben 200 g Sahne …

Mutters Kokosplätzchen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Butter, weiche oder Magarine 250 g Zucker 250 g Mehl 1 Ei(er) 200 g Kokosraspel 1 TL …

Ofenkürbis mit Apfel, Thymian und Weichkäse milde, französisch angehauchte Kürbisvariante aus meiner Versuchsküche Zutaten für 2 Portionen: 450 g Kürbis(se) (z.B. Buttercup, Butternut, Futsu oder …

Kokoskekse Zutaten für 4 Portionen: 200 g Margarine 200 g Zucker 200 g Mehl 200 g Kokosraspel 1 Ei(er) ½ Pck. Backpulver Fett für das …

Creme fraiche Torte Zutaten für 12 Portionen: 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 80 g Butter, (oder Margarine) 65 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 …

Kürbis – Lasagne Zutaten für 6 Portionen: 1 ½ kg Kürbisfleisch 2 Zwiebel(n) 5 Tomate(n) etwas Sahne n. B. Weißwein Basilikum, frisch Salz und Pfeffer …

Kaddels Zitronenkuchen glutenfrei, eifrei und milchfrei Zutaten für 1 Portionen: 300 g Mehl, glutenfreies 250 ml Sojamilch (Sojadrink) 200 g Zucker 125 ml Öl 1 …