Rezepte

Grüner Bohnensalat mit Schmand-Dressing Zutaten für 4 Portionen: 1 gr. Dose/n Bohnen (Brechbohnen, 800g brutto) 200 g Schmand (24 % Fett) 1 m.-große Zwiebel(n), gewürfelt …

Blätterteigquiche mit Hackfleisch, Tomaten und Schafskäse schnell Zutaten für 3 Portionen: 1 Pck. Blätterteig, frischer aus dem Kühlregal 2 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Knoblauchzehe(n), gehackt, gepresst …

Tumbet mallorquin mallorquinischer Gemüseauflauf Zutaten für 2 Portionen: 4 m.-große Kartoffel(n) 1 kleine Aubergine(n) 1 großer Zucchini 2 Paprikaschote(n), rote 3 Zehe/n Knoblauch 1 Lorbeerblatt …

Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit Paprika und Brokkoli aus dem Wok Zutaten für 3 Portionen: 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 3 EL Sojasauce, dunkle 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 10 g …

Weintrauben – Vanille – Gelee Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Weintrauben 1 kg Gelierzucker 1 Vanilleschote(n), davon das Mark Verfasser: Nimrodel Weintrauben im Shaker …

Linsen-Falafel einfach, vegetarisch, low carb Zutaten für 2 Portionen: 1 EL Butter 125 g Linsen, rote 250 ml Wasser 1 Gemüsebrühwürfel 1 Zwiebel(n) 1 Ei(er) …

Ravioli mit Pilzfüllung Zutaten für 4 Portionen: 300 g Mehl 3 Ei(er) Salz und Pfeffer 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) 250 g Champignons oder Steinpilze 70 …

Veganer Rote Bete Aufstrich Das Rezept ergibt etwa 450 g Aufstrich Zutaten für 1 Portionen: 200 g Cashewnüsse etwas Salz 300 ml Wasser 200 g …

Farmersalat Zutaten für 4 Portionen: ½ Knollensellerie 1 Apfel (Delicious) 4 große Karotte(n) 1 kl. Dose/n Ananas, in Stücken Zitronensaft 1 Becher Joghurt (Magerjoghurt) 4 …

Kartoffel – Hack – Auflauf in Curry – Käsesosse Zutaten für 4 Portionen: 800 g Kartoffel(n), kleine 1 m.-große Zwiebel(n) 1 EL Öl 300 g …