Zubereitung1.SchrittBackofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen und Backform (26 cm Durchmesser) einfetten. 2.SchrittEier mit kalten Wasser und Zucker sehr schaumig rühren (5-6 Minuten). 3.SchrittMehl und …
Rezepte
Tarteboden
Zubereitung1.SchrittIn einer Schüssel das Mehl mit Margarine in kleinen Flocken, Zucker, Ei und Salz mit den Knethaken des Handrührgeräts, dann mit den Händen zu einem …
Apfelkuchen mit Hefeteig
Zubereitung1.SchrittDie Hefe in der Milch auflösen und mit dem Zucker, dem Mehl, der Butter, Zitronenabrieb und Ei zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt ca. 1 …
Marmorkuchen “de luxe”
Zubereitung1.SchrittKuvertüren hacken, in Schüsseln getrennt über dem heißen Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen. Backofen auf 175 Grad heizen. 2.Schritt200 g Butter mit Zucker und einigen Tropfen …
Erdnussplätzchen
Zubereitung1.SchrittDie Butter mit der Erdnussbutter, Zucker, braunem Zucker und Salz cremig rühren, dann das Ei unterrühren. Das Mehl mit dem Zimt mischen und unterrühren. Etwa …
Zitronen- Grieß- Kuchen
Zubereitung1.SchrittVon Zitrone und Orange die Schale abreiben und den Saft auspressen. Beides mit 180 ml Öl, Zucker, Salz und Eiern mit einem Handrührgerät zu einer …
Einfacher Rührkuchen
Zubereitung1.SchrittBackofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Kastenform mit Backpapier auslegen. 2.SchrittButter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier und Zitronenschale nach und nach …
Apfel-Milchreis-Kuchen vom Blech
Zubereitung1.SchrittFür den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Mulde eindrücken. Hefe in diese Mulde bröckeln, mit etwas warmer Milch (abgenommen …
Kokosschneebällchen
Zutaten für1 Portionen250 g Margarine100 g Puderzucker1 Zitrone(n) (Bio), den Abrieb davon250 g Speisestärke100 g MehlFür die Füllung:3 EL KokosraspelFür den Guss:150 g Puderzucker3 EL …
Cheesecake-Apfelstreuselkuchen
ZutatenPortionen: 6Für den Kuchenboden:240 g Mehl100 g Zucker240 g ButterFür die Apfelfülle:3 Äpfel1 Vanilleschote (Mark, ausgekratzt)2-3 EL Zucker (braun)Für die Cheesecake-Fülle:250 g Topfen250 g Frischkäse1 …