Diesen sehr schokoladigen Kuchen habe ich wieder mal nach einen Blick in meinen Vorratsschrank gekocht. Was passt besser in diese Zeit wie Schoki, Walnüsse und …
Lecker rezepte
Hackbällchenauflauf
Ein leckerer Auflauf passt gerade zur aktuellen Jahreszeit. Wenn man durchgefroren nach hause kommt, braucht man doch etwas warmes. Hier fand ich, das knackige Gemüse …
Spaghetti all’amatriciana
Manchmal passt es einfach. Gestern Abend habe ich durch Zufall dieses leckere Rezept bei Uwe entdeckt und da ich alle Zutaten : zufällig zuhause hatte, …
Antistressmittel Schokoladen-Tassenkuchen
Nach diesem Rezept bereite ich mir immer, wenn ich einen Süßhieper habe, einen kleinen Kuchen zu. Eigentlich will ich das Rezept auch schon seit einem …
Leichtes Ofenratatouille
Gerade im Sommer esse ich gerne leichte Gemüsegerichte. Und da passt dieses leckere Ratatouille perfekt dazu. Ich liebe Ratatouille, da es aber meistens mit Paprika …
Geschenke aus der Küche – Rucola-Basilikum-Pesto
Eigentlich verarbeite ich alles mögliche zu Pesto und meistens kommt auch etwas leckeres dabei raus. Die Mischung Rucola und Basilikum schmeckt ja schon von sich …
Gefüllte Zucchiniblüten mit Tomaten-Rucola-Salsa
Bei meinen Experimenten mit den Zucchiniblüten habe ich auch noch eine kleine Vorspeise gezaubert. Der erste Versuch war ja fleischfrei und der zweite Versuch jetzt …
Eis-Blogparade mit leckerem Heidelbeer-Eis
Beim Küchen-Atlas gibt es mal wieder eine Blogparade und zwar mit dem Thema „Eis„. Bei mir gibt es zwar recht selten Eis aber manchmal gönne …
Aprikosen-Eistee
Bei der vorletzten Mittwochsbox ging es ja um erfrischende Getränke und da habe ich mich bei Melanie für diesen leckeren Eistee inspirieren lassen. Zutaten : …
Sommerrollen zum Mitnehmen
Ich liebe Sommerrollen und gerade bei den jetzigen Temperaturen sind sie eine leichte und leckere Mahlzeit. Nur das Mitnehmen gestaltet sich etwas schwierig. Das Reispapier …