Lecker rezepte

Zu einem schönen Film eine leckere Knabberei: geht ganz fix zum Selberbacken. Dieses Mal ist fast alles fertig eingekauft und wird nur veredelt: genial lecker! Blätterteig wird …

Wir haben immer noch Sauerkirschen auf unserem Baum. Daraus haben wir für eine Studienfreundin, die am Wochenende zu Besuch kam, eine Prinz-Eugen-Torte gebacken. Die Basis bildet ein Rührteig. Der wird …

Bei heißem Wetter ist dieser Salat genial lecker: Hähnchen, Ananas und Paprika werden mit einer Ingwer-Marinade aromatisiert und anschließend in einer Grillpfanne gebraten, alles mit Tomaten …

Ich konnte wieder einmal nicht widerstehen: auf dem Markt hatte der Händler, bei dem ich schon die wunderbaren Wildschweinkoteletts gekauft hatte, tollen Hirschbraten. Den habe …

Da ich ein echter Spargelfan bin, hier nochmal eine Variante des überbackenen Spargels. Das Rezept stammt aus einem meiner Lieblingskochbücher, Brigitte Rezepte. Leider hatte ich, …

Die Torte hat mein Bruder gebacken, also danke für das Foto! Sie ist sein klassischer Mitbringer zu Feiern. Die Torte schmeckt herrlich lecker, durch das …

Tim Mälzer hat vor einiger Zeit in seiner ARD Sendung einen Mango-Apfel-Strudel als Dessert zubereitet. Ich war sehr angetan von der Idee dieses Rezept auch …

Mein langjähriges Lieblingsrezept für Spritzgebäck habe ich auch dieses Jahr wieder für Weihnachten gebacken. Es stammt aus unserer Tageszeitung, den Ruhr Nachrichten und ist wunderbar …

Es ist Tradition, dass ich einen gedeckten Apfelkuchen backe, wenn die neuen Äpfel reif sind. Meist ein ganz einfaches Rezept, dass auf einem 1:2:3 Mübteig …

Originalrezept: The Art and Soul of Baking. Sur la Table, Cindy Mushet. Adaptiert. Ergibt:12-15 Muffins oder 24 Mini-MuffinsZutaten: • 280 g Allzweck-Mehl • 2 TL …