Zubereitung1.SchrittDas Mehl, Backpulver und Puderzucker auf eine Arbeitsfläche sieben, Salz und Vanillezucker dazugeben und mit Quark, Milch und Öl zu einem glatten Teig verkneten. Nach …
Lecker rezepte
Salzbrezel-Erdbeer-Kuchen geeignet für den Thermomix
Zubereitung1.SchrittFür den Boden die Brezeln in den Mixtopf geben 3 Sek/ Stufe 5 zerkleinern, in eine Schale geben. Den Zucker in einen Topf geben und …
Karamellisierte Walnuss-Nugat-Creme-Torte
Zubereitung1.SchrittFür die Walnüsse 180 ml Wasser und Zucker in einer großen Pfanne aufkochen. Die Walnüsse zugeben und unterrühren. Bei mittlerer bis starker Hitze 6–8 Minuten …
Vegane Snickers Torte
Zubereitung 1.Schritt Für den Basiskuchen Mehl, Kakao, Natron und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit Zucker und Salz vermischen. In einem Messbecher Sojamilch mit …
Herz-Schokokuchen
Zubereitung 1.Schritt Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Form fetten. Schokolade hacken, in einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen 2.Schritt Eier trennen. …
Unglaublich guter Krautsalat
Zutaten 1/2 St.Weißkohl 1 St.Möhre1 St.Zwiebel 200 gMayonnaise 40 mlEssig 1 ELZitronensaft 2 ELZucker 1 TLSalz 1 PrisePfeffer Zubereitung Weißkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein …
Rosenkohl-Feta-Omelette
Zutaten 300 g Rosenkohl, halbiert 4 Eier 80 g Milch ¼ TL Muskat 2 Prisen Pfeffer 1 TL Salz 500 g Wasser 20 g Walnüsse, …
Tiramisu mit Joghurt und Erdbeeren
Zubereitung 1.Schritt Die Erdbeeren waschen, putzen und größeren Erdbeeren halbieren oder in Stücke schneiden. 300 g Erdbeeren mit 1 EL Puderzucker und dem Zitronensaft fein …
Pistazien-Parfait mit Himbeeren
Zubereitung 1.Schritt 1. Den Zucker mit 125 ml Wasser ca. 5 Min. kochen lassen, Topf vom Herd nehmen. Limetten heiß waschen, Schale abreiben, Saft auspressen. …
Käsespätzle
1. In einer Schüssel das Mehl mit 1/2 TL Salz, Eiern und 100 ml kaltem Wasser zu einem zähen Teig verrühren. Falls nötig, noch 1–2 …