Zutaten 500 g SpaghettiSalz1 EL Olivenöl300 g Rinderhack500 ml fertige Tomatensoße aus dem Glas1 Knoblauchzehe400 g Ricotta1 TL italienische getrocknete Kräuter3 Eier (Größe M)80 g …
Dessert
Fantastische joghurtbrötchen ohne gehzeit
Zutaten 320 g Weizenmehl Type 5501 Pck. Backpulver1 EL Zucker1⁄2 TL Salz50 g weiche Butter1 Ei200 g Joghurtetwas Milch zum Bestreichen Zubereitung 1 Backofen auf …
Ungarische langos mit knoblauchcreme & käse
Zutaten 500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr1 Würfel Hefe2 TL Salz250 ml Wasser, lauwarm100 ml Milch, lauwarm2 TL ZuckerÖl oder Fett zum Frittieren200 g …
Süsse dampfnudeln, absolute gelinggarantie !
Zutaten 500 g Mehl20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe)50 g Zucker¼ Liter Milch½ TL Salz80 g Butter, zerlassene1 m.-großes Ei(er)100 g Butter für die …
10 minuten pizza brötchen aus dem backofen
Zutaten 10 Brötchen, zum Aufbacken200 g Schinken, gekocht200 g Salami200 g Paprikaschote(n), rot200 g Champignons200 g Käse, gerieben200 g SahnePizzagewürz Zubereitung Alle Zutaten ganz klein …
Gemüsefrikadellen mit mozzarella
Zutaten für ca. 7 Gemüsefrikadellen: 2 Paprikaschoten2 Möhren1 Zucchini1 Zwiebel1 Ei100 g Mozzarellaca 3-4 EL MehlSalz, PfefferÖldazu z.B. Sesamkartoffeln und Kräuterquark Zubereitung Gemüse waschen und …
Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing
Zutaten 1 Salatgurke(n)1 Paprikaschote(n), rotFür das Dressing:150 g Joghurt1 TL Senf1 EL Essig1 TL Öl1 Prise(n) Zucker1 EL Kräuter, frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, …
Schichtsalat von Nadja
Zutaten 1 Glas Selleriesalat (350 g)1 große DoseMais (Bonduelle Goldmais 400 g)1 Dose Ananas-Stücke (400 g)1mittel großer Porree250 g Qualitäts-Schinken4Eier, hart gekocht250 g Reibekäse200 g …
Omas Salatdressing
Zutaten 5 EL Essig5 EL ÖlPfefferSalz1 Zwiebel(n), fein gewürfelt1 Becher Milch oder Sahne1/2 TL Zucker oder Süßstoff Zubereitung Alle Zutaten einfach vermengen. Das Dressing kann …
Fantastischer marinierter Weißkohlsalat mit Möhren
Zutaten Für den Salat:3 kgWeißkohl3Möhren4Knoblauchzehen Für die Marinade: Zubereitung Weißkohl und Möhren reiben und mit gepresstem Knoblauch gut vermengen. Dann zur Seite stellen. Wasser in …