Zutaten:Cookies:120 g weiche Butter15 0g Zucker1 Ei260 g Mehl1/2 TL Backpulver1 EL KakaoPrise Salz Butter mit Zucker schaumig schlagen.Ei unterrühren.Mehl mit Backpulver, Kakao und Salz …
Dessert
EIERLIKÖR – BROWNIES
Zutaten:125 g Butter150 g Zartbitterschokolade200 g braunen Zucker1 Pck. Vanillezucker3 Eier125 g Mehl25 g KakaoPrise BackpulverPrise Salz200 g Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)100 g Eierlikör150 g FrischkäseButter …
MARSHMALLOW – SCHOKOLADEN – COOKIES (20 STÜCK)
Zutaten:100 g zimmerwarme Butter125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Ei60 ml Milch250 g MehlPrise Salz1 TL Natron50 g Backkakao100 g Schokoraspel75 g Mini-Marshmallows Butter mit Zucker …
KÜRBISBROT – WIRKLICH LECKER!
Nach diesem Rezept habe ich schon Süßkartoffelbrot gebacken.Und weil es sooo köstlich war, habe ich dieses Mal Kürbis verwendet. Zutaten:250 g Kürbisstückchen125 g Milch30 g Hefe3 …
DINKELBROT MIT SONNENBLUMENKERNEN
Ähnliches Brot habe ich schon mal gebacken.Weil es so gut und einfach war, deswegen gibt es das Brot wieder: Zutaten:250 g Dinkelmehl250 g Dinkel-Vollkornmehl1 Pck. Trockenhefe2 TL …
MARSHMALLOW-MUFFINS (12 STÜCK)
Vor einiger Zeit habe ich schon Mini-Marshmallows beim Backen verwendet:es sind köstliche Marshmallow-Schoko-Cookies entstanden.Dieses Mal sind Muffins dran. Zutaten:150 g Zartbitterkuvertüre115 g Butter60 g Zucker3 Eier115 g …
GANACHE
Ganache ist sehr gut zum Einstreichen von Motivtorten geeignet. Die Creme ist fondanttauglich, das heißt, dass der Fondant in Kontakt mit Ganache nicht auflöst. Grundsätzlich gibt …
ZIMTKUCHEN
Zimt…Ich liebe Zimt…Und das nicht nur zur Weihnachszeit…Zutaten:120 g zimmerwarme Butter225 g Zucker2 Eier250 g Mehl1 Pck. Backpulver1 EL Zimt250 ml Milch Butter mit Zucker …
SCHOKOLADEN – KIRSCHTORTE
TAG 1 Zuerst die Füllung herstellen, da diese einige Stunden durchfrieren muss.Kirschfüllung:2 Blätter Gelatine1 Glas Sauerkirschen (Füllmenge 680 g)1/2 TL ZimtGelatine ins kalte Wasser einlegen.Kirschen …
COOKIES MIT SMARTIES (30 STÜCK)
Zutaten:125 g zimmerwarme Butter50 g weißen Zucker50 g braunen Zucker1 Ei200 g Mehl1/2 TL Natron Prise Salz150 g Smarties (ich hatte Mini-Smarties) Die weiche Butter mit …