Dessert

Smoothies habe ich immer gemocht.Bis jetzt habe ich meistens rote, gelbe und orange Smoothies getrunken.Die grünen mit Gemüse habe ich erst vor kurzem entdeckt. Zutaten: 2 …

Schneeglöckchen in der Weihnachtzeit Eigentlich isst man die schwedische Mandeltorte gern zu Ostern – wegen ihrer schönen gelben Farbe – aber sie passt auch super zu anderen …

Zutaten: 175 g Zucker250 g Wasser4 reife Kiwis1 Zitrone  Zucker mit Wasser unter Rühren aufkochen bis sich der Zucker aufgelöst hat.Sirup abkühlen lassen.Kiwis halbieren und aushöhlen.Kiwi-Fruchtfleisch …

Hier kommt ein super einfaches, schnelles und gelingsicheres Marmorkuchenrezept: Zutaten: 250 g Mehl1 Pck. Backpulver200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker5 Eier125 ml Öl125 ml Mineralwasser(Aroma nach Bedarf)4 EL Kakao …

Ghee ist gereinigte Butter und vielseitig einsetzbar. Es ist ein Lebensmittel, das seinen Ursprung im Ayurveda, der indischen Heilkunst hat. Es soll verjüngend und zellregenerierend wirken, den …

Diesen köstlichen Zopf haben wir am Weihnachten gegessen.Es war für mich in diesem Jahr ein ganz besonderer Tag:Nach vielen Jahren habe ich wieder mit meiner …

Bald haben wir wieder Ostern.Schon Wahnsinn, wie die Zeit rennt!Statt obligatorischen Osterkranz könnte man einen Ostern-Motivkuchen backen.Einen Motivkuchen, der einfach, aber trotzdem einzigartig wäre!!!Dafür habe …

Dieser Kuchen ist einfach herzustellen und ist eine gute Grundlage für Motivtorten.Der Kuchen ist hoch (5 – 6 cm) und gleichmäßig.Man kann ihn problemlos 2 – …

Zutaten: 125 g zimmerwarme Butter150 g Puderzucker2 Eiweiß225 g Mehl125 g gemahlene Haselnüsse Butter und Puderzucker schaumig schlagen.Eiweiße einzeln unterrühren und je etwa 30 Sekunden rühren.Mehl mit …

In jeder Küche steht vermutlich Gemüsebrühe, denn sie ist praktisch und unkompliziert.Doch oft enthält das Pulver kaum Gemüse, dafür aber Geschmacksverstärker, Aromen und Zucker. Die Alternative: …