Zutaten Hefeteig:500 g Mehl230 ml Milch2 Eigelb50 g Zucker60 g sehr weiche Butter1/2 Würfel Hefe1 Prise Salz Zutaten Cranberry-Marzipan:150 g getrockn. Cranberries200 g Rohmarzipan1 Eiweiß2 …
Streuselkuchen
Zutaten für 1 Portionen: 4 große Ei(er) (oder 5 kleine Eier) 4 EL Wasser, heißes 200 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver Für …
Honig-Nackenkoteletts in Bier gegart
ZUTATEN4Schweinenackenkoteletts mit Knochen3Zwiebeln2 ELflüssiger Honig2 ELTeriyaki Sauce2 ELDijonsenf50 mlÖl4Knoblauchzehen2 ELKetchup1Chilischote, fein gewürfelt250 mlhelles Bierfrisch gemahlener Pfeffer nach GeschmackSalz nach Geschmack ZUBEREITUNG Für die Marinade alle …
Haselnuss-Franzbrötchen mit Hagebuttenmarmelade
Zutaten: Hefeteig400 g Mehl40 g Zucker30 g Hefe200 ml Milch50 g Butter, geschmolzen1 Ei1 Prise Salz nach Belieben: ZuckergussPuderzuckerZitronensaftZutaten: Nussfüllung200 g gem. Haselnüsse50 g Zucker80 …
Biskuitrolle Mit Schlagsahne Und Himbeeren
ZutatenFür den Teig:5Eier5 ELZucker2 ELMehl3 ELMehl1 ELÖl1 Pck.VanillezuckerFür die Füllung:250 gMascarpone200 mlSchlagsahneZucker nach Geschmack2 TLHimbeer-FruchtpasteHimbeeren oder anderes ObstDrucken ZubereitungEigelbe und Zucker schaumig rühren. Öl unterrühren. …
Steinpilz – Knoblauch – Spaghetti
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spaghetti 250 g Steinpilze 5 Knoblauchzehe(n) Fett, zum Anbraten Salz Öl Verfasser: ritel Spaghetti in Salzwasser mit etwas Öl …
Cremige Kokos – Tiramisutorte
Zutaten: Schokobiskuit4 Eier120 g Zucker3 EL heißes Wasser90 g Mehl50 g Speisestärke25 g Kakao1 Prise Salz1 TL Backpulver Zutaten: Kaffee-Tränkeca. 200 ml kalter, starker Kaffee2 …
Zucchinikuchen „Sachertorte Art“
ZUTATENFür den Teig: 350 gDinkelvollkornmehl1 Pck.Backpulver170 mlÖl250 gRohrzucker3Eier1 PriseSalz50 gKakaopulver500 gZucchini (netto)150 gNüsse (Walnüsse, Haselnüsse, o.ä.), grob gehackt2 TLZimtAußerdem:200 gAprikosenkonfitüre, eher flüssig300 gZartbitterschokolade (oder -kuvertüre)200 …
Stachelbeer – Whisky – Konfitüre
Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Stachelbeeren 8 cl Whisky 1 Pck. Vanillezucker 1 kg Gelierzucker Verfasser: classicar Die Stachelbeeren putzen und waschen. Mit einem …
Himbeerkuchen Rezept
Ein saftiger Himbeerkuchen mit Ricotta Backzeit: ca. 35 MinutenKalorien pro Stück Himbeerkuchen ca. 210 cal Dieser Himbeerkuchen mit Ricotta ist wunderbar locker und saftig. Der …
