Zutaten: 100 g Butter100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Eier1 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen3 EL Milch250 g Mehl3 TL Backpulver Alle Zutaten miteinander verrühren.Mit einem Löffel …
THÜRINGER HUCKELKUCHEN
In einem alten Schulkochbuch, welches ich auf einem Flohmarkt für 50 Cent erworben habe, entdeckte ich ein Rezept für folgende Thüringer Spezialität. Man kennt es …
NOUGAT-PLÄTZCHEN
Wenn ich das Wort Nougat höre, dann höre ich die Englein singen.Für alle Nougatliebhaber sind diese leckeren Plätzchen ein absolutes Muss auf dem Weihnachtsteller! Gebacken …
KASPRESSKNÖDEL IN GEMÜSEBRÜHE
Kaspressknödel – das hört sich zuerst einmal ziemlich exotisch an.Wenn man aber auf die Zutatenliste schielt, merkt man schnell, daß hier 2 ganz einfache Zutaten …
CHRISTL’S SOUFFLÉ-KÄSEKUCHEN
Was macht Frau wenn sie einen ganzen Abend für sich allein hat? Richtig! Erst mal einen flaumigen Kuchen backen, dann schön in die Wanne legen …
FRISCHKÄSE-LACHS-ROLLE MIT SPINAT
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen 120 g Goudain den Mixtopf wiegen und 6 Sekunden/Stufe 5 reiben, umfüllen. 1 kleines Paket Rahmspinat (150 g) aufgetaut2 Eierin den …
CURRYSAUCE NACH SANSIBAR
Dieses Rezept stammt aus dem Themomix Kochbuch “Pirates Cooking” und seit ich das Kochbuch habe bzw. das Rezept probiert habe, esse ich Currywurst. Bis dahin …
HEISSE ÜBERBACKENE TOASTS AUS DER KINDHEIT
Zutaten1 Ei150 g Kochschinken, in Würfel geschnitten (vom Puten)100 g Käse, grob gerieben1 Tasse Naturjoghurt1 EL saure SahneGewürz salzSalz, PfefferOregano, Petersilieetwas Milchaltes BrotZubereitungDen Backofen auf …
DIE LECKERSTE ZUCCHINI DER SAISON IM TEIGMANTEL! KEINE BEILAGE NÖTIG
ZutatenGrundzutaten:1 St. große Zucchini5 St. KnoblauchzehenSalz und Pfeffer nach BedarfFür die Soße:4 EL saure SahneDill nach Geschmack4 KnoblauchzehenSalz und Pfeffer nach BedarfFür den Teig:2 St. …
SCHNELLE ROGGENBRÖTCHEN
Passend zum Wochenende gibt es selbst gebackene Roggenbrötchen. Die Zubereitung ist schnell und im Kontaktgrill werden diese leckeren Brötchen super schnell gebacken.Natürlich kann man sie …