125gmPastinaken 250gmDinkelmehl, Type 630 125gmKokosblüten- oder Vollrohrzucker 1tspsgemahlener Zimt tspsgemahlener Kardamom 3gestrichene TL Backpulver 1gestrichener TL Natron 4tbspsdunkles Kakaopulver 50gmgemahlene Haselnüsse 200gmApfelmark 1tspsApfelessig 50mlMineralwasser 100mlgeschmacksneutrales …
Heute habe ich mal wieder meine Blossom-Box verwendet. Sie ist so schön handlich und für ein Frühstück voll und ganz ausreichend. In die obere Schale …
Gestern Mittag hatte ich als Dessert Kokosklebreis gemacht und irgendwie ist dabei mehr raus gekommen als ich geplant hatte. Aber das ist ja kein Problem, …
80gmweiße Zwiebeln 500gmPfirsiche 200gmZucchini 200gmTomaten 1Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht 240 g) 1tspsMeersalz 1tspsPfeffer 3tspsPimentpulver 1tspsKreuzkümmelpulver 60gmPinienkerne 4tbspsOlivenöl Petersilie zum Garnieren Zubereitung 1.Ofen auf 200 Grad (Umluft …
Jetzt kam meine 2. Lieferung von edwardlain’s Store bei ioffer.com. Ich hatte ja bereits eine Bento-Box bei diesem Online-Händler bestellt und weil sie mir so gefallen …
Gestern Abend gab es mal wieder ein schnelles pfannengerührtes Gericht. Schweinebauch hört sich zwar sehr kalorienlastig an aber erstens gibt es mittlerweile auch mageren und …
Zutaten für den 50gmMandeln, gehackt 50gmgetrocknete Aprikosen 60gmMarzipan 10gmRohrohrzucker 1Prise Zimt 60gmAprikosenkonfitüre 1Eiweiß (Kl. M), verquirlt 100gmPuderzucker + etwas zum Bestäuben 1tbspsZitronensaft Zubereitung 1.Mürbeteig nach …
Ich habe gerade mit einem Kochkurs für Menschen mit geistiger Behinderung begonnen. Da ich sehr gerne koche, macht es mir natürlich viel Spaß, anderen auch …
Heute brauchte ich wieder nur ein Frühstück, deshalb gibt es Brötchen. Das Brötchen ist von einem Bäcker hier, der keine Zusatzstoffe verwendet. Das Gebäck finde …
2Bund Schwarzwurzeln Saft einer Zitrone 3 EL Butter Salz Pfeffer 1Knoblauchzehe, leicht angedrückt 3Lorbeerblätter 1Bund Schnittlauch 4tbspsOlivenöl 3tbspsHaselnusskerne 150gmZiegenfrischkäse Zubereitung 1.Schwarzwurzeln schälen, waschen, der Länge …
