Heute gabs wieder mal eine Mischung aus Tiefkühlvorrat und frisch gekochtem. Allerdings habe ich das Bento bereits am Abend vorher zubereitet, denn in letzter Zeit …
SPAGHETTI CARBONARA MIT SAHNE, DAFÜR OHNE EI
Zutaten für 4 Personen 400 g Spaghetti 1 Zwiebel 200 g Speck 120 g Parmesan 1 TL Butter 400 ml Sahne Salz und Pfeffer Muskatnuss …
Bento Nr. 138 Kürbiskernbrot mit Hackbraten
Heute mal wieder ein schnelles Brotbento, denn irgendwie hat es mein Wecker heute morgen nicht geschafft mich rechtzeitig aus dem Bett zu bekommen. Ich hatte …
Bento Nr. 130 Sonnenblumenbrot mit Kochschinken
Heute möchte ich mein gestriges Bento vorstellen. Zum Dienstag gabs dann wieder das obligatorische Brotbento. Ich hatte mir ein Sonnenblumenbrot mit Kochschinken eingepackt. Dazu gabs …
BULGUR PILAW. UND ZWAR DER SCHÖNSTE VON ALLEN!
Zutaten für 4 Personen FÜR DEN PILAW 2 Zwiebeln 2 Chilischoten 3 EL Öl 250 g Bulgur 2 TL Tomatenmark 500 ml warme Gemüsebrühe 400 …
Bento Nr. 126 Schinken auf Vollkorn
Weil ich eigentlich nur ein Frühstück brauchte, habe ich meine normale Brotdose verwendet. Ich war dann doch erstaunt, was da so alles reingepasst. Auf das …
Suppe mit Vietnamesischen Reisbandnudeln (Bánh phở)
Ich esse sehr gern Bánh phở – Vietnamesische Reisnudeln und bei diesem Wetter am liebsten in einer leckeren Suppe. Als ich gestern total nass und …
VON WEGEN FAD! KNUSPRIGE TOFUBÄLLCHEN ZUM SNACKEN
Zutaten für 8 Stück FÜR DIE TOFUBÄLLCHEN 1 Knoblauchzehe 1/4 Bund Petersilie 100 g Naturtofu 1 EL Kichererbsenmehl Ein guter halber EL Hefeflocken 1.5 EL …
Schoko-Muffins mit zweifarbigem Frosting
Ich backe wahnsinnig gerne Muffins. Die sind lecker, schnell zu machen und man kann sie gut einfrieren, wenn etwas übrig bleibt (kommt aber eher selten …
KNUSPRIGES BRATHÄHNCHEN MIT KARTOFFELSALAT
Zutaten FÜR DAS HÄHNCHEN 1 Maishähnchen 20 g Butter 120 g Salz 2 Stängel frischer Thymian 1 Bio-Zitrone 500 g kleine Kartoffeln 0.5 Bund Radieschen …