Heute mal ein Nachtrag irgendwie hatte ich vergessen, dieses Bento zu posten. Ich hatte ja im Mai für meine Kollegen ein lecker Mittagessen vorbereitet und …
Haselnuss-Parfait
Zutaten 80 g Haselnüsse 520 g Sahne 5 Eigelb 60 g Puderzucker 100 g Nuss-Nougat-Creme 10 g Vanillezucker, selbst gemacht Nährwertepro 1 Portion Brennwert1726 kJ …
Bento Nr. 181 Vollkornbrötchen mit Käse
Heute mal ein ganz schnelles von gestern. Ist schon blöd, wenn man verschläft. Noch schlimmer ist es, wenn man weiß, dass man die ganze Zeit …
Erdbeer-Joghurt-Shake
Als kleinen Pausensnack während meiner „sehr harten“ Balkon-Gartenarbeit habe ich mir einen Erdbeer-Joghurt-Shake gegönnt. Zutaten : für einen Shake: 100 g Erdbeeren 150 g Joghurt …
Kohlrabi Auflauf zum abnehmen
Kohlrabi Auflauf zutaten 3 Kohlrabi schälen u in dünne Halbmonde schneiden u in etwas Gemüse Brühe gute 10 min weich kochen. Herausnehmen u abtropfen lassen. …
Erbeer-Bananen-Smoothie
Heute noch eine Smoothie-Variation – ich habe mal wieder zu viele Erdbeeren und Bananen gekauft und jetzt sind die schon überreif und sehen auch nicht …
FRANKFURTER KRANZ SCHNITTEN
Zutaten Für den Teig:5 Ei(er)250 g Zucker250 g Mehl125 ml Wasser, lauwarmes125 ml Öl1 Pck. Backpulver1 Pck. Vanillezucker1 Prise(n) Salz Für die Creme:1 Pck. Puddingpulver, …
Bento Nr. 172 Bagel mit Geflügelwurst
Ich habe heute nur ein Frühstück gebraucht und da habe ich doch gleich einen der von mir gebackenen Bagels zurecht gemacht. Ich muss schon sagen, …
Osterkranz
Zutaten 950 g Mehl42 g Hefe, frisch100 g Zucker1 TL, gehäuft Kardamom, gemahlen1 Prise(n) Salz400 ml Milch, lauwarm115 g Butter, geschmolzen4 große Ei(er) Außerdem:3 große …
Yuzu-Pralinen – kleine Osternascherei
Da es bei uns Ostern außer für die Kinder eigentlich keine Geschenke gibt aber ich mit leeren Händen ungern bei Ostereinladungen erscheine, habe ich eine …
