Heute mal eine kleine Kürbispause. Vor kurzem hatte ich ein Wellnesswochende begleitet. Geplant war ein Aufenthalt in einer Therme, entspannende Spaziergänge und einfach Erholung. Der …
Vanille rollen
Zutaten: teig: 250 g mehl125 g butter125 ml schmandprise salz vanillecreme: 250 mascarpone4 el puderzucker½ vanille schote zusätzlich: rollen förmchen 3 el. Zucker Zubereitung: der …
Schokoschock – Schoko Cupcakes
Für den Geburtstag meiner Freundin hatte ich auch diese Cupcakes gebacken. Mir persönlich waren sie ja viel zu üppig. Ich habe es eh nicht so …
Schaumiger Fanta Kuchen
Zutaten: 4 Eier,280 g Zucker,2 Beutel Vanillinzucker,420 g Mehl,1 Teelöffel Backpulver,5 dl Fante,1 dl Öl,ca. 450 g Pfirsich- oder Aprikosenkompott Zubereitung: Eier, Zucker und Vanillezucker …
Ricotta-Schicht-Dessert
Mit meinen Freundinnen wollte ich ja Galbani Ricotta verkosten und das haben wir auch ausführlich getan. Zum Auflauf, von dem ich das Rezept gestern veröffentlicht …
Bento Nr. 221 Tsukune mit japanischen Kartoffelsalat
Zusammen mit einer Freundin habe ich eine Wellnesswochenende für Frauen mit Handicap begleitet. Wir beide machen das schon seit mehreren Jahren und hatten dabei meistens …
Malcesine und Monte Baldo
Da wir im Urlaub das Auto mal stehen lassen wollten, haben wir uns nach anderen Transportmöglichkeiten umgesehen und festgestellt, dass man am Gardasee sehr bequem …
Puddingkuchen mit Schokoglasur
Zutaten Für den Teig:2 Tassen Zucker4 St. Eier2,5 Tassen Mehl1 Tasse Milch3/4 Tasse Pflanzenöl2 und 1/4 TL Backpulver1 TL Vanilleextrakt Für die Füllung:2 Pck. Puddingpulver …
Wahl des Augustgewinners bei Cookbook of Colors
Ich habe es geschafft. Ich beteilige mich ja bereits seit Januar an Uwes Cookbook of Colors und mit Ausnahme des Februars, da gab es aber …
Fahrt rund um den Gardasee nach Sirmione
An unserem vorletzten Urlaubstag haben wir uns ein Fahrt rund um den Gardasee gegönnt. Klar hätten wir so eine Tourifahrt machen können, extra mit einem …