ZutatenFür den Teig: 4 St.Eier120 gZucker50 mlButtermilch1 ELÖl1 TLVanillearoma1 TLEssigrote Lebensmittelfarbe (ich verwende Gelfarben)100 gMehl1 ELKakao1 TLBackpulver0,5 TLSalzFür die Creme: 250 mlSchlagsahne250 gMascarpone1 Pck.SpeisequarkPuderzucker nach …
Kokosrolle
ZutatenFür den Teig: 4 St.Eiweiß80 gPuderzucker3 ELKakaopulver1 PriseSalzFür die Creme: 400 mlSchlagsahne1/2 Pck.Sahnesteif300 mlMilch1 Pck.Puddingpulver mit Sahne-Geschmack3 ELZuckerAußerdem: 100 gKokosraspeln Zubereitung Eiweiß mit einer Prise …
Gitterkuchen mit Nüssen und Quark
ZutatenFür den Teig: 550 gMehl200 ggemahlene Walnüsse250 gPuderzucker250 gweiche Butter3 St.Eier1 a 1/2 Pck.Backpulver1 Pck.VanillezuckerFür die Füllung: 1 kgSpeisequark2 Bechersaure Sahne160 gPuderzucker2 St.Eigelb1 Pck.Puddingpulver mit …
NATURREIS – SPINAT – AUFLAUF
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 200 g Naturreis 450 g Blattspinat, tiefgekühlt 200 g Schlagsahne 1 Ei(er) 200 g Käse (Raclette-Käse) Salz Pfeffer Muskat, gerieben Verfasser:Tamarina …
Klassische Kokosschnitten
Zutaten Für den Teig:200 gPuderzucker1 St.Ei2 ELHonig1 ELÖl200 mlMilch300 gMehl1 Pck.Backpulver Für die Glasur:250 gPuderzucker50 gKakaopulver5-6 ELMilch250 gButterRum nach Geschmack Zum Wälzen:250 gKokosraspeln Zubereitung Eier …
Spanische Churros
Einfach und lecker: Spanische Churros aus BrandteigOriginal spanische Churros sind super leckere fettgebackene Teigstränge aus Brandteig. Die Churros werden ‚Tchurros‘ ausgesprochen mit einem kräftigen, rollenden …
Gebrannte Mandeln mit wenig Zucker
Zutaten 200 g Mandel(n), ganz, ungeschält50 ml Wasser50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker1/2 TL ZimtButter, zum Einfetten Zubereitung Eine beschichtete Pfanne heiß werden lassen.Das Wasser …
Apfel-Gitterkuchen – ein Rezept von meiner Oma
Zutaten Für den Teig:600 gMehl300 gButter oder Margarine200 gPuderzucker2Eier1 Pck.Backpulver Für die Füllung:2 kgÄpfel150 gZucker2 Pck.Zimtzucker Zubereitung Aus Mehl, Butter, Puderzucker, Eiern und Backpulver einen …
Kokos-Bananenmilch
Zutaten1 Banane(n), reif400 ml Milch8 cl Batida de Coco, ODER:n. B. KokosmilchEiswürfel Sie können auch lesen Schwedische ApfeltorteZubereitungBanane pürieren und mit den restlichen Zutaten mischen. …
Beeren-Schmand-Torte mit Knusperboden
ZutatenFür16Stücke200 g Zartbitterschokolade25 g Kokosfett (z. B. Palmin)100 g CornflakesFür die Creme10 Blatt weiße Gelatine500 g SchmandSaft von 1 Zitrone125 g + 1 EL Zucker1 Päckchen …