Zutaten

500   Mascarpone
300   Joghurt
200   Zucker
1 Pck.  Vanillezucker
2 Becher  Sahne, geschlagene
1 Glas  Sauerkirschen, gut abgetropfte
100   Mandelblättchen, fettfrei geröstete

Zubereitung

Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Abschließend die abgetropften Kirschen und die Mandelblättchen unterziehen.