Zutaten
100 g Butter, weiche
100 g Zucker
1 Vanillinzucker
2 Ei(er)
130 g Mehl
1/2 TL Backpulver
n. B. Kuchenglasur, verschiedene
n. B. Schokodekor, oder anderes Dekor
Außerdem:
24 Waffelbecher
Zubereitung
Butter in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren.
Nach und nach Zucker und Vanillinzucker unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen und kurz auf mittlerer Stufe unterrühren.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (Ø 8 mm) geben und die Becher zu knapp 2/3 mit Teig füllen.
Bei 180°C Ober-/Unterhitze 15 Min. backen.
Erkalten lassen. Glasuren schmelzen und die Waffelkuchen mit der Teigkuppel in die Glasur tauchen und verzieren.