Hier kommt ein super einfaches, schnelles und gelingsicheres Marmorkuchenrezept: Zutaten: 250 g Mehl1 Pck. Backpulver200 g Zucker1 Pck. Vanillezucker5 Eier125 ml Öl125 ml Mineralwasser
(Aroma nach Bedarf)4 EL Kakao

Alle Zutaten (außer Kakao!!!) mit dem Handrührgerät gut mischen.Eine Gugelhupfform fetten und 2/3 des Teigs in die Form füllen.
In das restliche 1/3 des Teigs das Kakaopulver einrührenund zu dem hellen Teig in die Springform füllen.Die beiden Teige mit einer Gabel mischen.– Nicht erschrecken, Teig ist sehr flüssig. Backen:bei 175° C Ober- und Unterhitzeetwa 60 Minuten.

Saftig und lecker auch am nächsten Tag!

Hübsch ist der Marmorkuchen ja sowieso immer…