Fruchtig pikanter Schichtsalat

Zutaten

190 g Selleriesalat
200 g Kochschinken
300 g Mais
1 Dose Ananas, in Stücken
2 Äpfel
5 Ei(er), hart gekocht
500 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance
1 Pkt. Sahne
2 Stange/n Porree, zart

Zubereitung

Den Schinken klein schneiden. Die Ananasstücke nochmals halbieren. Die Äpfel raspeln und die Eier klein schneiden.

Dann die ersten 6 Zutaten der Reihe nach in eine Glasschüssel schichten. Miracel Whip Balance und die Sahne verrühren und über den Salat geben. 24 Stunden ziehen lassen.

Den Porree in Ringe schneiden und vor dem Servieren auf dem Salat verteilen.

Guten Appetit