Admin Kaddels Zitronenkuchen
glutenfrei, eifrei und milchfrei
Zutaten für 1 Portionen:
| 300 g |
Mehl, glutenfreies |
| 250 ml |
Sojamilch (Sojadrink) |
| 200 g |
Zucker |
| 125 ml |
Öl |
| 1 Pck. |
Backpulver |
| 1 Pkt. |
Vanillezucker |
| 1 Spritzer |
Zitronenaroma (Zitronenaroma) oder der Saft von 1 Zitrone |
Verfasser:
mops0815
Eine Kastenform einfetten. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührer gut vermischen. Dann den Kuchen bei ca. 180°C etwa 60 min. backen (kann auch länger sein, je nach Backofen).
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 1 Std. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 3.290 |
